Муляжи еды для баров и ресторанов: как витрина помогла привлечь гостей

Оригинал "Утиная грудка"
Оригинал "Утиная грудка"
Реплика утиной грудки - $174
Муляж "Утиная грудка" - $174
Оригинал "Маринованные овощи"
Оригинал "Маринованные овощи"
Реплика маринованных овощей - $168
Муляж "Маринованные овощи" - $168
Оригинал "Утка с грушами"
Оригинал "Утка с грушами"
Утка с грушами реплика - $168
Муляж "Утка с грушами" - $168
Оригинал "Королевские креветки"
Оригинал "Королевские креветки"
Реплика королевских креветок - $168
Муляж "Королевские креветки" - $168
Оригинал "Мясное ассорти №1"
Оригинал "Мясное ассорти №1"
Реплика королевских креветок - $258
Муляж "Мясное ассорти №1" - $258
Оригинал "Фуа-гра"
Оригинал "Фуа-гра"
Реплика фуа-гра - $168
Муляж "Фуа-гра" - $168
Оригинал "Карпаччо"
Оригинал "Карпаччо"
Карпаччо реплика - $168
Муляж "Карпаччо" - $168
Оригинал "Бекон с картофелем фри"
Оригинал "Бекон с картофелем фри"
Бекон с картофелем фри реплика - $162
Муляж "Бекон с картофелем фри" - $162
Оригинал "Перепела"
Оригинал "Перепела"
Перепелиная реплика - $237
Муляж "Перепела" - $237
Оригинал "Рыбное ассорти"
Оригинал "Рыбное ассорти"
Муляж "Рыбное ассорти" - $285
Муляж "Рыбное ассорти" - $285
Оригинал "Суп с королевской креветкой"
Оригинал "Суп с королевской креветкой"
Суп с репликами креветок - $168
Муляж "Суп с королевской креветкой" - $168
Оригинал "Жареный карп"
Оригинал "Жареный карп"
Реплика жареного карпа - $194
Муляж "Жареный карп" - $194
Оригинал "Мясное ассорти №2"
Оригинал "Мясное ассорти №2"
Мясной набор-2 реплика - $285
Муляж "Мясное ассорти №2" - $285
Оригинал "Салат с креветками"
Оригинал "Салат с креветками"
Реплика салата с креветками - $162
Муляж "Салат с креветками" - $162
Оригинал "Котлета с овощами"
Оригинал "Котлета с овощами"
Котлета с овощами реплика - $174
Муляж "Котлета с овощами" - $174
Оригинал "Шашлык из индейки"
Оригинал "Шашлык из индейки"
Реплика шашлыка из индейки - $174
Муляж "Шашлык из индейки" - $174

Муляжи еды для баров и ресторанов

Дата:

        Май, 2013

Локация:

Рязань, Россия

Клиент:

        Океан

Категория:

        Рестораны 

Обзор проекта

Бар и ресторан Океан расположен в центральном городском парке. До установки муляжей еды для баров и ресторанов многие посетители просто проходили мимо, гуляя по большой площади перед заведением, не останавливаясь и не подходя ближе. Прохожие не обращали внимания на вход, и поток гостей оставался низким.

После того как в витрине были размещены реалистичные муляжи еды, ситуация изменилась. Люди начали проявлять интерес, подходить к витрине, рассматривать блюда, делать выбор и заходить в ресторан.

Благодаря этому решению ресторан Океан успешно достиг поставленных целей:

  • увеличился поток посетителей;
  • вырос средний чек на одного гостя;
  • значительно увеличилась общая прибыль.

Отзыв клиента

"Наш бар и ресторан Океан расположен в оживлённом городском парке, где всегда много людей. С момента установки пластиковых муляжей еды прошло уже четыре месяца. Размещённые на видном месте, такие муляжи привлекают внимание и вызывают интерес у прохожих.

После оформления витрины с муляжами поток гостей увеличился, а средний чек на одного посетителя вырос. Блюда, которые раньше заказывали редко, стали популярными, а ежемесячная выручка увеличилась примерно на 140%. Мы рассчитываем, что прибыль будет продолжать расти по мере увеличения числа постоянных клиентов.

Наши гости также любят фотографироваться рядом с витриной, которая стала заметной и привлекательной частью ресторана".

Связанные проекты