Стратегии маркетинга фастфуда

Увеличьте продажи до 120 % с муляжами блюд вашего меню

Стратегии маркетинга фастфуда

Увеличьте продажи до 120 % с муляжами блюд вашего меню

Знакомы ли вам эти проблемы?

Двое прохожих идут мимо фастфуда с пустой витриной

01. Пустые столы

Поток покупателей нестабилен в течение дня и недели. На улице оживлённо, но прохожие идут мимо, и мало кто заходит.

Стопка монет, длинный чек и стрелка вниз — снижение маржи

02. Низкая маржа

Продукты, аренда и зарплаты дорожают, а покупатели экономят на заказах. Прибыль фастфуда снижается с каждым месяцем.

Рупор с затихающим звуком рядом со смятой рекламной листовкой

03. Реклама не окупается

Реклама требует денег и времени каждый месяц. Посты теряются в ленте, а стоит перестать платить — поток покупателей пропадает.

Улица с четырьмя заведениями фастфуда рядом, между ними деревья и фонари

04. Высокая конкуренция

Рядом открываются новые заведения, рынок доставки перенасыщен. Клиент выбирает того, чьё предложение понятнее.

Почему привычная реклама фастфуда не приводит новых покупателей

Вывески и баннеры

Показывают название и место расположения, но не стимулируют аппетит и желание поесть прямо сейчас.

Настольное меню

Его видят только посетители, которые уже зашли. Прохожие на улице его не видят, поэтому новых клиентов оно не приводит.

Реклама в соцсетях

Объявления теряются среди огромного количества онлайн-контента и быстро забываются потенциальными клиентами.

Рекламные акции

Они дают короткий всплеск посещаемости, который заканчивается вместе с акцией. Работают, только пока вы платите.

Желание поесть появляется при виде аппетитной еды

Люди приходят в ресторан фастфуда, когда голодны и хотят быстро поесть. Но что именно взять, человек выбирает глазами. Витрина фастфуда с аппетитными муляжами — это то, что он видит, прежде чем решить. Если муляжи выглядят как настоящие блюда, они вызывают аппетит, и желание купить возникает мгновенно — ещё до того, как человек посмотрит цены или бумажное меню.

Муляжи бургеров с ценниками в стеклянной витрине бургерной
Полки витрины кафе с муляжами блинчиков с клубникой, шоколадом и кремом
Муляжи мороженого в вафельных рожках на подставках в витрине

Что такое муляжи для витрин фастфуда

Муляжи еды — это копии блюд и напитков в натуральную величину, сделанные из прочного силикона. Каждый муляж точно повторяет блюдо вашего меню: прохожий сразу видит размер порции, подачу и из чего состоит блюдо, а ценник рядом показывает название и стоимость.

Как муляжи увеличивают продажи фастфуда

Прохожий останавливается у витрины и видит всё меню в виде «настоящих» блюд в натуральную величину. Глядя на аппетитные блюда, он невольно начинает выбирать, что хотел бы попробовать. А когда выбор сделан, справиться с аппетитом и желанием съесть это прямо сейчас уже сложно — он заходит и заказывает выбранное блюдо.

6 задач, которые решают муляжи еды на витрине

Витрина с муляжами — одна из самых эффективных стратегий маркетинга фастфуда. Вот как она увеличивает продажи.

1. Привлекают внимание и вызывают аппетит

Муляжи бургера и напитка с ценником на подставке витрины

Витрина вызывает интерес, прохожие подходят к витрине фастфуда, чтобы рассмотреть меню.

2. Увеличивают количество покупателей

Люди заходят в открытую дверь

Прохожие видят цены и размер порций прямо в витрине, что снимает сомнения и повышает шанс покупки.

3. Увеличивают средний чек на покупателя

Поднос с муляжами бургера, картофеля фри, напитка и десерта

Качественные силиконовые муляжи выглядят аппетитно, что побуждает людей покупать больше, чем планировали.

4. Сокращают время обслуживания

Пакет с бургером навынос и песочные часы

Посетители быстрее принимают решение у кассы, и в часы пик вы обслуживаете больше заказов.

5. Снижают расходы на рекламу

Копилка, в которую падают монеты

Муляжи — разовая инвестиция, которая работает 24/7 и может заменить ежемесячные расходы на рекламу.

6. Стимулируют повторные визиты

Карточка постоянного клиента с печатями-бургерами и штамп

Посетители возвращаются, чтобы попробовать другие блюда, которые они увидели в витрине, и часто приводят с собой друзей.

Муляжи блюд меню на витрине помогают владельцам фастфуда развивать и масштабировать бизнес и выходить на новый уровень продаж

Рост продаж

до 120 %

по отзывам наших клиентов

В зависимости от расположения фастфуда некоторые клиенты отмечают рост до 250 % в будни и до 700 % в выходные.

Конверсия витрины

4 из 10

по отзывам японских рестораторов

Из десяти человек, которые подошли к витрине посмотреть меню в виде муляжей, четверо становятся покупателями.

Расходы на рекламу

−96%

муляжи покупают один раз на 15 лет

Витрина обходится примерно в 2000 долларов. За аналогичный период реклама в соцсетях обойдётся минимум в 54 000 долларов.

Покажите в витрине свои блюда

Пришлите фото блюд вашего меню. Японские мастера изготовят точные копии, а мы доставим их в любую страну. Объём заказа — от 1 штуки.

Работаем с ресторанами и кафе по всему миру

Сколько стоят фуд-реплики фастфуда для витрины

Обычно стоимость одного муляжа на заказ составляет от $160 до $220 в зависимости от размера и сложности.

Стандартный комплект муляжей для витрины ресторана быстрого питания, как правило включающий 25–30 блюд, по стоимости примерно сопоставим с расходами за 3-4 месяца онлайн-рекламы.

Фуд-реплики — это разовая инвестиция, которая привлекает клиентов и увеличивает продажи фастфуда на протяжении многих лет без ежемесячных расходов на рекламу.

Как изготавливаются фуд-реплики
фастфуда вручную в Японии

Каждый муляж фастфуда изготавливается вручную по фотографиям, которые присылает клиент. Каждый муляж уникален и точно повторяет вид блюд, которые подают в вашем заведении.

Идеи оформления витрины фастфуда
для разных концепций и локаций

Наши решения для витрин подходят для разных форматов фастфуда — в том числе для бургерных, кафе-кондитерских, точек навынос и фудкортов.

Репродукции витрин фастфуда, используемые на железнодорожном вокзале для привлечения проходящих мимо клиентов
Вокзалы, станции и аэропорты
реплики фастфуда, выставленные в витрине уличного магазина для привлечения пешеходов и увеличения продаж
Торговые палатки
реплики фастфуда, выставленные в торговом центре для повышения наглядности и интереса покупателей
Торговые центры
муляжи продуктов быстрого питания, выставленные на фуд-корте для привлечения клиентов и увеличения продаж
Фуд-корты

Что говорят наши клиенты

“Our customers are loving the replicas — people are actually stopping to take plenty of photos of the display! Several customers mentioned that they entered the shop and made a purchase primarily because the colorful replicas caught their attention…”
View case →

Оценка 5 из 5

Alejandra

COCADE Café, France

“Our goal was to sell more of our premium burgers, not just the regular buns. The replicas increased burger sales very quickly. They made our menu easy to understand and increased not just the number of orders but the average check.”
View case →

Оценка 5 из 5

Vladimir

Burger shop, Russia

“Мы очень довольны репликами блюд.
Они значительно облегчают наш рабочий процесс, поскольку нам больше не нужно постоянно демонстрировать настоящую посуду.
Несмотря на то, что тарелки отличаются от наших, их копии идеально вписались в экспозицию нашего ресторана”.”
Посмотреть кейс →

Оценка 5 из 5

William Luu

Myama, Avstralia

Часто задаваемые вопросы о фуд-репликах фастфуда и витринах

Чтобы оформить заказ, пришлите фотографии блюд вашего меню и укажите, сколько муляжей нужно для каждой позиции.
Мы рассмотрим детали, рассчитаем стоимость и отправим вам ценовое предложение вместе со следующими шагами по оформлению заказа.

Мы принимаем онлайн-заказы на изготовление фуд-реплик по фотографиям и отправляем готовые изделия по всему миру.

Стоимость зависит от сложности блюда, размера и количества фуд-реплик фастфуда в заказе.
Поскольку каждая реплика изготавливается индивидуально по фотографиям блюд вашего меню, цена рассчитывается отдельно для каждого проекта.
В большинстве случаев стоимость одной фуд-реплики фастфуда составляет от 130 до 220 долларов США за изделие.

Фуд-реплики фастфуда изготавливаются в точно таком же размере, как и настоящие блюда, которые подаются в вашем ресторане.
Это позволяет витрине максимально точно передавать внешний вид блюд вашего меню.

Производство обычно занимает около 5–6 недель, в зависимости от количества и сложности фуд-реплик фастфуда в заказе.
Точный срок изготовления мы подтвердим после рассмотрения вашего запроса.

По нашему опыту, фуд-реплики стабильно привлекают внимание и усиливают интерес клиентов, особенно когда они точно передают внешний вид блюд из реального меню и правильно размещены в витрине.
Японские фуд-реплики известны своим сильным визуальным эффектом и могут значительно увеличить продажи, особенно если витрина хорошо освещена и расположена в заметной части фасада ресторана.

Напишите нам

Пришлите нам фотографии ваших блюд и краткое описание проекта.
Мы рассмотрим все и свяжемся с вами, чтобы сообщить цену и дальнейшие шаги.

Без обязательств. Мы отвечаем лично в течение 24 часов.