Японская мастерская индивидуальных муляжей еды с 2010 года

Nippon Dom — токийская мастерская, созданная для того, чтобы рестораторы по всему миру могли получать аутентичные японские пищевые реплики. С 2010 года мы являемся мостом между мастерскими холдинга Ивасаки в Японии и ресторанами, кафе и предприятиями розничной торговли продуктами питания по всему миру.

Японские фабрики традиционно работают только с местными клиентами — для изготовления слепков им нужны оригиналы свежеприготовленных блюд. Nippon Dom решает эту задачу: мы воссоздаём ваши блюда по фотографиям, готовим технические задания на японском языке и передаём всё мастерам для производства.