Производитель пищевых реплик в Японии
- Главная
- Производитель пищевых реплик в Японии
Мы - японский производитель реплик блюд, специализирующийся на изготовлении на заказ реплик блюд, созданных по фотографиям из вашего меню. Рестораны и кафе со всего мира могут заказать точные силиконовые копии своих блюд, созданные с максимальным соответствием оригинальному внешнему виду.
Это позволяет наглядно представить меню перед заказом, привлечь больше внимания и значительно увеличить продажи за счет более эффективной демонстрации.
Производство пищевых реплик в Токио, Япония
На фабрике работают более 40 мастеров и подмастерьев, специализирующихся на изготовлении реплик блюд на заказ для ресторанов.
Многие мастера уже более 30 лет создают копии еды вручную, сохраняя традиционные технологии производства и уделяя пристальное внимание деталям, чтобы в точности воспроизвести внешний вид настоящих блюд.
Клиенты
Продажи том
Опыт
Процесс изготовления муляжей продуктов питания
Процесс изготовления реплик еды, начиная с получения заказа и заканчивая отправкой заказчику, занимает около 5-6 недель. Все этапы процесса изготовления реплик приведены в таблице ниже.
Процесс производства пищевых реплик
1-2 дня
Составьте объем работ на японском языке. Уточните детали состава каждого блюда, форму и размер ингредиентов.
2-3 дня
Покупайте продукты. Готовьте одинаковые блюда. Доставьте готовые блюда на фабрику.
1 неделя
Положите продукты на противень и покройте их жидким силиконом №1. Выньте изделие, когда силикон станет твердым.
2 недели
Вылейте силикон №2 в подготовленную форму. После застывания выньте готовую деталь из формы и нагрейте ее в духовке.
2-3 дня
Раскрасьте каждую деталь модели еды, применяйте цвета и оттенки с помощью кистей и аэрографов.
1 день
Склейте все детали в одно блюдо в соответствии с фотографиями. Завершите декорирование блюда: украсьте топпингом, нанесите блестки.
2-3 дня
Сушите готовые модели при определенной температуре, пока клей не застынет, а запах клея и краски не исчезнет.
1 день
Упаковывайте модели продуктов в фирменные коробки. Отправляйте посылку «от двери к двери».
Искусство создания копий продуктов питания
Для изготовления копий еды мастера используют запатентованный силиконовый материал, специально разработанный для создания высокореалистичных и долговечных копий еды.
Для максимально точного воспроизведения внешнего вида настоящей еды используются профессиональные краски с широкой гаммой цветов и оттенков.

Мастер по созданию реплик еды вручную расписывает детали будущей реплики десерта

Все муляжи продуктов в японской мастерской сделаны вручную

Художник наносит аэрографию на детали муляжей блюд, чтобы они соответствовали фотографии блюда

Реплики продуктов изготовлены из жидкого силикона, который воспроизводит текстуру каждого ингредиента

Помощники помогают мастерам обжигать детали, повторяющие форму продуктов, в печах

Каждая деталь копии продуктов питания окрашена специальными силиконовыми красками

Мастер по изготовлению реплик напитков за работой
