Рост продаж до 300%
с первого дня
Заказать муляжи
Экономия рекламного бюджета до 70% Узнать подробнее
Неограниченный
срок эксплуатации
Узнать подробнее
Набирает мировую
популярность
Смотреть отзывы

Как открыть детское кафе и привлечь клиентов?

Решили открыть детское кафе? Тщательная проработка каждого раздела бизнес – плана детского кафе и его старательное воплощение в жизнь наградят ваше заведение популярностью и стабильным процветанием на многие годы.

Используя рекомендации японских маркетологов, вы имеете все шансы стать самым желанным местом посещения для детей и их родителей.

Выбираем место расположения

При составлении бизнес – плана детского кафе, очень важно уделить внимание месту его расположения. Основным критерием при выборе места является наличие поблизости объекта, часто посещаемого родителями с детьми не только в выходные, но и в будни. Это может быть цирк, парк аттракционов, торговый центр, театр кукол, зоопарк, аквапарк или другое место отдыха подобного типа.

Идеально выбранное место и грамотно оформленная наружная реклама способствуют высокой посещаемости заведения независимо от дня недели и времени года.

Удачное расположение позволяет значительно сократить расходы на внешнюю рекламу. Грамотно подобранное наружное оформление потребует вложений всего один раз, а прослужит вам много лет.

Важные элементы наружной рекламы:

  • яркая вывеска;
  • привлекательная витрина;
  • рекламные щиты и плакаты, флаги и указатели в радиусе 300-500 метров вокруг, указывающие на место вашего расположения.

Более подробно о том, как организовать наружную рекламу, можно прочитать в статье «Организация ресторанного бизнеса».

Оформляем привлекательную витрину

Муляжи детских блюд в витрине кафе

Красочные муляжи у входа облегчают детям процесс выбора блюд

Японские маркетологи рекомендуют оформить витрину заведения для детей силиконовыми копиями блюд меню.

Витрина с муляжами имеет множество преимуществ:

  • понятен вид блюда и размер порции, поэтому маленьким посетителям легко сделать выбор;
  • украшает фасад, поэтому привлекает внимание прохожих даже издалека;
  • сокращает время заказа, так как выбор сделан заранее, до того, как зайти внутрь, а значит, Вы обслуживаете больше клиентов в день;
  • побуждает прийти ещё, чтобы попробовать другое приглянувшееся блюдо, а значит, у вас увеличится число постоянных клиентов.

Реалистичное меню на витрине сделает выбор блюд увлекательным занятием для детей и их родителей. Самостоятельно сделав заказ, малыши будут с нетерпением ждать выбранного на витрине лакомства.

СМОТРИТЕ ФОТО ДЕТСКИХ КАФЕ

Создаём интерьер в сказочном стиле

Как создать интерьер детского кафе, чтобы он был оригинальным и привлекал посетителей?

Каждый ребёнок мечтает попасть в сказку. В детском кафе должна исполниться его мечта. Дизайн помещения «детской мечты» должен вызывать восторг и желание возвращаться в любимое место снова и снова.

  • Строим декорации в стиле популярного мультфильма. Дизайн помещения должен создавать ощущение, что посетители находятся внутри сказки;
  • Изготавливаем сказочную мебель;
  • Размещаем по залу больших (крупных) героев сказки;
  • Создаём «сказочное» освещение;
  • Одеваем персонал в одежду сказочных героев.
Оформление и оборудование кафе

Оборудование в бизнес-плане детского кафе занимает одно из главных мест

Необычный дизайн кафе

Стойка администратора лаконично вписывается в дизайн детского кафе

Оформление зала для детей

Зал оформлен в стиле сказки «Алиса в стране чудес»

Ввиду психологических особенностей, малышам сложно продолжительное время сидеть за столами. Чтобы родители имели возможность поесть в спокойной обстановке, а дети провести время с удовольствием, организуйте в зале несколько игровых зон. Помещение, разбитое на зоны, позволит создать комфортное времяпровождение и самым маленьким посетителям, и ребятам постарше.

Создайте условия для родителей с грудничками:

  • поставьте в туалетной комнате пеленальный столик;
  • отгородите место для кормления младенцев;
  • повесьте плакат, извещающий, что у вас можно приобрести памперсы, влажные салфетки, и другие предметы гигиены для младенцев;
  • напишите, что у вас можно бесплатно разогреть детское питание.

Приобретаем «сказочную» посуду

Посуда — важный элемент интерьера помещения. Правильно подобранная посуда является не только украшением стола, но и частью эффективной рекламы.

Посуда, которая привлекает посетителей и увеличивает продажи, соответствует следующим параметрам:

  • выглядит ярко и привлекательно, имеет форму игрушки или копирует посуду из сказки;
  • сочетается с интерьером и цветовой гаммой помещения;
  • сделана из прочного и безопасного материала;

Так выглядит «сказочная» посуда:

Тарелка, разрисованная иллюстрациями из мультфильма

Тарелка, разрисованная иллюстрациями из мультфильма

Необычное оформление блюд

Рис в виде игрушки кажется вкуснее

Красивое оформление детских блюд

Еда на тарелке в виде игрушки кажется вкуснее

Посмотреть ассортимент и приобрести посуду можно в нашем интернет магазине.

ПОСМОТРЕТЬ АССОРТИМЕНТ ПОСУДЫ

Готовим полезные блюда со сказочным дизайном

Блюда в заведении для малышей должны быть не только сбалансированными и полезными. Оформление блюд должно быть привлекательным для малышей.

Разрабатываем дизайн блюд, который сочетается с тематикой заведения. Используем яркие цвета и формы в виде сказочных элементов.

Котлета в сказочной посуде выглядит аппетитно

Котлета в сказочной посуде выглядит по сказочному

Красивое оформление десерта для ребенка

Десерт украшает силуэт сказочного героя

Комплексный обед для ребенка в сказочном оформлении

Комплексный обед в сказочном оформлении

Разрабатываем дизайн настольного меню

Красочное меню для ребенка

Меню детского кафе представлено в виде красочных фотографий

Книга – меню послужит отличным дополнением к реалистичным муляжам меню на витрине. Выбранные у входа блюда, посетители с лёгкостью найдут в книжке – меню и сделают заказ.

Для того, чтобы меню было понятным для маленьких посетителей, оформите его крупными фотографиями блюд. Фотографии помогают детям сделать заказ самостоятельно, при минимальном контроле родителей. Лично выбранное блюдо дети съедят с большим удовольствием.

Полезный совет от владельцев детских заведений Японии: когда вы подаёте книжечку – меню посетителям, сначала подайте её малышу, а потом родителям. Ребёнок должен знать, что это заведение для него.

Увеличиваем прибыль с помощью дополнительных услуг.

Вы сделали всё, чтобы привлечь клиентов. Следующей задачей владельца является:

  • предоставление качественного сервиса, который сделает заведение популярным и желанным для детей и родителей;
  • расширение количества услуг, которые увеличат средний чек и принесут дополнительную прибыль.

1. Декорации для фотосъёмки

Оригинальная декорация для фотосъёмки оставит посетителям яркие воспоминания от посещения сказочного места и побудит их прийти к вам снова.

Наличие в штате сотрудника, владеющего навыками съёмки, даст возможность порадовать красочными фотографиями тех посетителей, кто не принёс собственный фотоаппарат. Это также принесёт дополнительную прибыль заведению.

Разработайте фирменное оформление фотографий, в красочных и оригинальных рамках. И тогда количество желающих сфотографироваться на память увеличится в разы.

Стол со сказочным обедом

Стол со сказочным обедом

Красивая фото зона для детей

Стенд для совместного фото

Огромная мягкая игрушка

Огромная мягкая игрушка

2. Музыкальное шоу

Ежедневное проведение «сказочного шоу» сделает заведение популярным в любую погоду и день недели.

Подбирая персонал, в первую очередь обратите внимание на молодых соискателей с танцевальным или педагогическим образованием. Грамотно подобранный коллектив сможет совмещать обязанности официантов и участников красочного шоу.

Профессиональная постановка в сочетании с яркими костюмами и чистым звуком сделает шоу по – настоящему незабываемым событием в жизни малышей и их родителей.

Красочные декорации для шоу потребуют вложений. Однако высококлассное шоу привлечёт посетителей, а значит, увеличит доход заведения. Вложенные в шоу деньги быстро окупятся, а декорации и костюмы будут служить много лет.

Шоу для детей в ресторане

Малыши с радостью примут участие в шоу

Шоу для детей в ресторане: фото

Танец артистов шоу под весёлую музыку поднимает настроение

Огромные куклы сделают шоу фантастическим

Огромные куклы сделают шоу фантастическим

Пригласите маленьких посетителей принять участие в танце, завершающим шоу. Восторг, полученный от совместного со сказочным героями веселья, оставит яркие впечатления, которыми посетители поделятся со всеми своими знакомым и родственниками! Положительные отзывы довольных клиентов — лучшая реклама заведения.

3. Торговая лавка

Размещаем возле кассы небольшой торговый ларёк. Это позволит улучшить сервис и увеличить средний чек.

Включите в ассортимент товара в магазине:

  • сувениры, брелоки, игрушки, соответствующие тематике заведения;
  • предметы первой необходимости и гигиены для детей;
  • конфеты, печенье и другие разнообразные лакомства, расфасованные в красивые пакеты и коробки;
  • оригинальную посуду вашего заведения, которая будет ежедневно напоминать детям о весёлых впечатлениях, полученных при посещении вашего кафе.
Красивая посуда

Красочная посуда на память

Украшения для девочек

Яркие украшения для модниц

Мягкие игрушки в кафе

Мягкие игрушки для малышей

Создайте кафе детской мечты. И тогда ваша мечта о стабильном процветании тоже станет реальностью.

Оформите витрину муляжами соблазнительных блюд!

  • Мечтаете иметь высокую популярность и стабильный доход?
  • Хотите создать привлекательную витрину, которая будет украшать фасад и привлекать посетителей?

Японская компания «Nippon Dom» изготовит муляжи блюд, которые обеспечат посещаемость заведению.

Свяжитесь с нами по телефону или задайте вопрос, заполнив форму на сайте. Мы работаем без выходных. Обращайтесь в любое время!

Задайте нам вопрос!

captcha

+81 90 3689 5558
Viber, WhatsApp, Line
130-0023, Япония, Сумида ку,
Токио, Татекава 3-18